By:
On:
In: Jednogarnkowe, Klopsiki pulpety, Mielone, OBIADY, Z kapusty

WYBORNE! Robimy farsz jak do klasycznych gołąbków. Czyli mielone + ryż + przyprawy (sól, pieprz, dużo pieprzu ziołowego). Do tego farszu dodajmy trochę podsmażonej cebulki, jajko i poszatkowaną kapustę. SOS robimy gotując skrawki kapuściane, do tego trochę cebulki z koncentratem uduszonych na maśle, passata i śmietana. Passatę można zblendować TYLERead More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Klopsiki pulpety, Mielone, Mięsne, Z kapusty

Gołąbki klasyczne moje Mój własny przepis na gołąbki w sosie pomidorowym. Z podanych ilości składników wyszło mi 11 gołąbków. Składniki główka kapusty (dużo zostaje bo bierzemy tylko największe liście) 800 dkg mięsa mielonego (zwykle 2 opakowania) przecier pomidorowy lub pulpa 2 cebule 200 g ryżu (2 torebki) 1-2 jajka sól, cukier,Read More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Mielone, Mięsne, Wołowina

paczka mielonej wołowiny (lub wieprzowiny, lub mieszane) 2-3 papryki cebula sos arrabbiata Barilla 1 słoik na 400-500 g mięsa sól, łyżka cukru Mięso mielone podsmażyć na oliwie z odrobiną mleka, posolić, popieprzyć. Żeby się porozdzielały kawałki i nie było surowe. Dodać posiekaną cebulę i pokrojoną paprykę. Wlać słoik arrabiaty, dodaćRead More →

francuska zapiekanka ziemniaki

By:
On:
In: francuska, Karkówka / szynka, Kuchnie niepolskie, Mielone, Mięsne, Schab, Zapiekanki
With: 0 Comments

Miałam usunąć ten przepis z bloga. Bo niestety po godzinie w piekarniku 185 st. ziemniaki były twardawe, większe kawałki wręcz niejadalne. Albo trzeba cieniej je pokroić, albo dłużej piec, albo i to i to. Na dole naczynia robi się zupa. Schab też niespecjalnie miękki. Ale zostawiam, bo w smak byłRead More →

szybki jeden garnek spaghetti

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Makarony, Mielone
With: 0 Comments

Oddaszfartucha znowu: spaghetti na szybko w jednym garnku. Na patelnię trochę oleju i pokrojona w kostkę cebula. Trochę pokrojonego czosnku. Podsmażyć na tej cebuli 1 opakowanie mięsa mielonego (ok. 0,5 kg). Dodać opakowanie mrożonych warzyw (kalafiory, marchew, brokuły, mrożony groszek itp.) i dusić. Dodać 2 łodygi drobno pokrojonego selera naciowego.Read More →

By:
On:
In: Kuchnie niepolskie, Makarony, Mielone, Wołowina, włoska
With: 0 Comments

Nasz stary przepis, świetny. 0,5 kg mielonego wołowego lub mieszanego 3 cebule marchew, seler (najlepiej naciowy), pietruszka koncentrat pomidorowy puszka passaty trochę mleka, może być bulion 3 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżka cukru szczypta chilli (szczypta! nie dwie!) jabłka (zamiast wina) oliwa, sól, pieprz, oregano, bazylia, zioła prowansalskie makaron spaghettiRead More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Klopsiki pulpety, Kuchnie niepolskie, Mielone, Mięsne
With: 0 Comments

Klopsiki albo bigos po cygańsku. Można podawać z makaronem. (z bloga kulinarneprzeboje.pl) 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 3 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka majeranku pół łyżeczki papryki wędzonej sól i pieprz, olej Sos: 1 kg pieczarek 4 średnie cebule – ok. 500g 3 małe czerwoneRead More →

By:
On:
In: Klopsiki pulpety, Makarony, Mielone, Mięsne
With: 0 Comments

Okrasa bierze na 200 g pełnoziarnistego spaghetti -mięso mielone z indyka – 400 g -czosnek – 2 ząbki -cebula -suszone pomidory – 100 g -biały pieprz, czarny pieprz -ugotowana kasza manna  – 2 czubate łyżki -świeży tymianek, świeży lubczyk, świeża bazylia -pomidory pelati – 450 g -świeże pomidory – 3Read More →

By:
On:
In: Klopsiki pulpety, Kuchnie niepolskie, Mielone, Mięsne
With: 0 Comments

Ilość porcji: 2-3, około 30-35 klopsików Składniki: – 0,5 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego dobrej jakości – 2-3 plasterki boczku najlepiej wędzonego – 5-7 łyżek bułki tartej – 1 jajko -1 czubata łyżeczka soli – 1 łyżka pieprzu – 1 łyżeczka roztartego na proszek w moździerzu ziela angielskiego – pół łyżeczki zmielonejRead More →