By:
On:
In: Omlety i jajecznice

4 jajka 2 łyżki śmietanki 36% 1 łyżka masła klarowanego 2 garście świeżego szpinaku 40 g sera tłustego feta sól i pieprz do smaku Można dodać pomidorki koktailowe, oliwki. zmienić ser. Patent polega na tym, że składniki miesza się od razu z jajkami, nie kładzie się ich na omlecie. SzpinakRead More →

By:
On:
In: Surówki sałatki, Warzywa

Po 30 dniach jedzenia tego produktu moja skóra i włosy poczuły się, jakby się odrodziły. SAŁATKA Z AWOKADO I SZPINAKIEM I JAJKIEM: ODŻYWCZA I KREMOWA PRZYJEMNOŚĆ Składniki: 2 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę 4 jajka na twardo, posiekane 4 szklanki świeżego szpinaku, posiekanego sól, pieprz, kropla oliwy, kropla octu balsamicznegoRead More →

By:
On:
In: Naleśniki
With: 0 Comments

Odstaw ciasto do lodówki na min. 30 minut (godzinę) – gluten odpocznie, ciasto będzie elastyczne i miękkie. Odgrzewanie: Włożyć do rozgrzanego piekarnika 140–150 st. przykryte folią, 10–15 minut → farsz gorący, ciasto miękkie. Nie zimnego, bo wyschną! Jeśli na patelni to bardzo delikatnie, przykryte pokrywką, niska temperatura. Do naleśników słodkich dodaćRead More →

By:
On:
In: Dodatki, Małe sosy
With: 0 Comments

Szpinak sól, pieprz, czosnek śmietanka Szpinak dusimy na głębokiej patelni, dodajemy przyprawy, wlewamy opakowanie śmietanki. Po wlaniu śmietanki dusimy jeszcze około minuty.Read More →

By:
On:
In: Kurczak, Makarony, włoska
With: 0 Comments

Składniki (4 porcje): 500 g makaronu typu tagliatelle 1 opakowanie mrożonych liści szpinaku (450 g) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 cebula  parmezan 2 łyżki sera mascarpone 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól, pieprz Liście szpinaku rozmrażamy na sicie. Na patelni przysmażamy na oliwie cebulę posiekaną w drobną kostkę.Read More →

By:
On:
In: Makarony, włoska
With: 0 Comments

Składniki na 4 porcje: 450 g dowolnego makaronu 600 g mrożonego szpinaku 250 ml śmietanki kremówki 400 g parmezanu czosnek Szpinak dusimy na patelni, odparowujemy. Dodajemy czosnku, soli. Wlewamy na patelnię całą śmietankę. Gotujemy około 1 minuty. Posypujemy parmezanem. Można dodać jajko i odrobinę gałki muszkatołowej.    Read More →

By:
On:
In: Tarty wytrawne
With: 0 Comments

WERSJA JACKA KURONIA Francuskie ciasto podpiec 10 minut na foremce do tart. Farsz: 1/2 kg mrożonego szpinaku, dodać siekaną podsmażoną cebulę, czosnek, sól, pieprz, kawałek startego oscypka i kawałek sera białego. Wlać sos beszamelowy. Upiec. Sos beszamelowy: masło rozpuścić na patelni, dodać garść mąki, roztrzepać, poddusić chwilę, wlać szklankę zimnegoRead More →