Wątróbka smażona z cebulką Wątróbkę drobiową dzielimy na mniejsze kęsy, osuszamy. Cebulę zrumieniamy na patelni, wyjmujemy. Wątróbkę smażymy na bardzo dużym ogniu często mieszając. Aż się zrumieni. Kiedy jest rumiana dodajemy cebulę. Na końcu solimy i pieprzymy. Podajemy z czymś kwaśnym – kiszoną kapustą lub kiszonymi ogórkami. Wątróbka duszona zRead More →