By:
On:
In: Obiady, Placki
With: 0 Comments

Proste racuchy z jogurtem 1 szklanka jogurtu naturalnego (użyłam gęstego) 1 jajko 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 jabłko olej do smażenia cukier puder do posypania Jogurt naturalny rozcieramy z jajkiem. Dodajemy mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia i mieszamy na gładką masę.Read More →

By:
On:
In: Kuchnie świata, Obiady, Placki, Różne inne, węgierska
With: 0 Comments

Placki ziemniaczane zwykłe moje Na 4-5 osób trzeba 2-2,5 kg ziemniaków. Mączystych, z dużą ilością skrobi (jak na sałatkę). Na placki nie nadają się młode ziemniaki (mają za dużo wody). Tajemnica – jak najmniej mąki (Gessler nie dodaje wcale). Masę w misce przykrywamy żeby się nie utleniała. 2,5 kg dużych mączystychRead More →