Turecka zupa kurczakowo paprykowo marchewkowa
Zupa jest rewelacyjna. Na koniec dodałam curry, imbir i kolendrę. Z curry i imbirem uważać, zwłaszcza z curry, w zasadzie psuje nie poprawia smak. Kolendra koniecznie. 4 udka z kurczaka ugotować wywar z pokrojoną cebulą i marchewką w talarki. W drugim garnku podsmażyć na maśle z oliwą marchewkę startą naRead More →