No to mamy coś smacznego dla wegetarian w naszej rodzinie. Można dodać czerwoną fasolę z puszki, ale można podać bez fasoli, ale za to z makaronem i parmezanem.
2 cebule
3 czerwone papryki
2 zielone papryki
6 papryczek jalapeno
1 puszka pomidorów
1/2 dyni
2 świeże pomidory
3 ząbki czosnku
kilka młodych cukinii
1 łyżka papryki w proszku
750 ml wywaru warzywnego
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, 2 łyżki octu balsamicznego
oraz puszka czerwonej fasoli