200 g śliwek suszonych
• 3 szklanki wody lub lepiej rosołu warzywnego
• 200 ml śmietany
• sól, pieprz
Śliwki wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym gazie przez 15-20 minut. Następnie śliwki miksujemy, dodajemy sól, pieprz i śmietanę.
Sos przekładamy do słoików i podajemy do pasztetu, mięsa, np. schabu.
Najnowsze komentarze