By:
On:
In: Jednogarnkowe, OBIADY, Warzywa, Z kapusty

Składniki u Kocham gotować: 200 g suszonego grochu, 1 kg kiszonej kapusty, 1-2 prawdziwki, woda po moczeniu grzybów, 4 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka kminku, sól, do smaku, pieprz, do smaku, 1 mała cebula, 25 g masła, 70-80 ml wody, 1 łyżka mąki. Proporcje w Menu Dorotki:Read More →

By:
On:
In: Surówki sałatki, Warzywa, Z kapusty

Składniki: – 1/2 małej główki kapusty, – 1,5 łyżki soli do zasolenia, – woda do opłukania kapusty, – 3 zielone cebulki, – 3 ząbki czosnku, – 1 papryczka chili, – olej do smażenia, – 1-2 łyżki sosu sojowego, – 1 łyżka octu ryżowego, – 1-2 łyżeczki cukru. https://www.facebook.com/share/v/1HKQGhRNP8/Read More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Klopsiki pulpety, Mielone, OBIADY, Z kapusty

WYBORNE! Robimy farsz jak do klasycznych gołąbków. Czyli mielone + ryż + przyprawy (sól, pieprz, dużo pieprzu ziołowego). Do tego farszu dodajmy trochę podsmażonej cebulki, jajko i poszatkowaną kapustę. SOS robimy gotując skrawki kapuściane, do tego trochę cebulki z koncentratem uduszonych na maśle, passata i śmietana. Passatę można zblendować TYLERead More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Klopsiki pulpety, Mielone, Mięsne, Z kapusty

Gołąbki klasyczne moje Mój własny przepis na gołąbki w sosie pomidorowym. Z podanych ilości składników wyszło mi 11 gołąbków. Dla 4 osób w tym dwoje dzieci starcza na dwa obiady. Dzieci sobie po kawałku dołożyły i na drugi dzień już było bez dokładek, po 1 gołąbku. Składniki główka kapusty (dużo zostaje)Read More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Klopsiki pulpety, Lato, Mięsne, Z kapusty

Klopsiki – skład taki sam jak mielone, można dodać ziół prowansalskich. Obsmażyć je na patelni. Duszona młoda kapusta: 1 średnia główka młodej kapusty 1,5 szklanki wody / bulionu / rosołu cebula młoda marchewka 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego koper, sól, pieprz zasmażka opcjopnalnie koncentrat pomidorowy Poddusić trochę kapustę, włożyć podsmażoneRead More →

By:
On:
In: Jednogarnkowe, Lato, Na jarzynkę na ciepło, Warzywa, Z kapusty

Przepis w sumie z kulinarneprzeboje.pl Do standardowej kapusty zasmażonej z zasmażką (ale bez octu i cukru) dodałam wędzonego boczku w kostkę podsmażonego na patelni i kiełbasy pokrojonej w kostkę (dwa razy więcej niż boczku) też podsmażonej. Dodałam też ugotowanych ziemniaków al dente z poprzedniego dnia pokrojonych w kostkę. Robi sięRead More →

By:
On:
In: Kuchnie niepolskie, orientalna, Surówki sałatki, Warzywa, Z kapusty
With: 0 Comments

BIAŁA KAPUSTA PO CHIŃSKU Bez pasteryzacji może stać w lodówce nawet dwa-trzy tygodnie. Dwutygodniowa surówka z kapusty smakuje jak te serwowane w chińskich restauracjach. Ma smakować tak jak w chińskich daniach. Jest wyśmienita. Może stać kilka dni i jest coraz lepsza i coraz delikatniejsza w smaku. Poniższa ilość składników to ilość na główkę kapusty. JakRead More →

By:
On:
In: Przetwory, Surówki sałatki, Warzywa, Z kapusty

Małgosia Pieczyńska: uwielbiam mieć gotową surówkę z kwaszonej kapusty w lodówce. Na jedną główkę kapusty drobno szatkowanej: 2 duże marchewki 3 cebule 3 czerwone papryki 1-2 malutkie bardzo ostre jalapeño ️według upodobania garść soli niejodowanej 1 szklanka cytryny 3/4 szklanki dobrej oliwy. Wszystko wymieszać. Surówka od razu puszcza sok. TrzebaRead More →

By:
On:
In: Mięsne, Schab, Z kapusty
With: 0 Comments

 1 kg schab wieprzowy 1 łyżeczka pieprz 1 łyżeczka sól 2 łyżeczki majeranek 2 ząbki czosnek 300 g boczek 2 szt. cebule 700 g kapusta kiszona Wszystko mi tu pasuje z wyjątkiem boczku. Można by boczek zamienić na słoninkę i dodać śliwek? Po przyprawieniu czosnkiem, majerankiem, solą itp. przełóż schab do formy do pieczenia. Obłóż go kapustą kiszoną i przykryj folią aluminiową. Wstaw do piekarnikaRead More →