Skip to content
Navigation Menu
Menu
  • Home
  • OBIADY
    • Mięsne
      • Boczek
      • Golonka
      • Gulasze
      • Karkówka / szynka
      • Klopsiki pulpety
      • Mielone
      • Polędwiczki wieprzowe
      • Schab
      • Skrzydełka
      • Wołowina
      • Żeberka
      • Różne inne
    • Zupy
    • Jednogarnkowe
    • Ryby
  • Makarony
  • Warzywa
    • Surówki sałatki
    • Na jarzynkę na ciepło
  • Desery
    • Szarlotki
    • Kruche, tarty, mazurki
    • Serniki
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Biszkoptowe
    • Babki, keksy
    • Inne
    • Ciastka, ciasteczka
    • Kremy
  • Przekąski
  • Uroczyste
  • Lato
  • Dodatki
    • Marynaty duże sosy
    • Małe sosy
    • Dżemy konfitury
    • Przetwory
    • Napoje
    • Porady
  • Family
Pora na pora

Gotowanie, pieczenie, smażenie, zdrowe, niezdrowe, mięsne i wegetariańskie. Zapiski starej gospodyni

tuszonka

Tuszonka – wieprzowina w słoikach z oddaszfartucha

2020-11-16
By: admin
On: 16 listopada, 2020
In: Karkówka / szynka, Przetwory
With: 0 Comments

Robimy z łopatki, nie z karkówki. Kroimy w kawałki, przyprawiamy (kolendra), czosnek nie świeży, tylko suszony. Na dno liść laurowy. Zamykamy słoiki i do wody – zakrywamy wodą na dwa palce ponad wieczko. Gotujemy 4-5 godzin. Jeżeli musimy dolać wody po jej wyparowaniu, to zawsze wrzącą, nie zimną. Odstawiamy naRead More →

Kategorie

  • Desery (49)
    • Babki, keksy (3)
    • Biszkoptowe (1)
    • Ciastka, ciasteczka (6)
    • Drożdżowe (5)
    • Jogurtowe (4)
    • Kremy (3)
    • Kruche, tarty, mazurki (10)
    • Serniki (5)
    • Szarlotki (8)
  • Dodatki (44)
    • Dżemy konfitury (5)
    • Marynaty duże sosy (7)
    • Małe sosy (13)
    • Napoje (15)
  • Family (12)
  • Grzyby (10)
  • Kuchnie niepolskie (86)
    • francuska (13)
      • Julia Child (6)
    • orientalna (8)
    • włoska (20)
  • Lato (37)
  • Makarony (22)
  • Naleśniki (6)
  • OBIADY (198)
    • Jednogarnkowe (48)
    • Kluski (6)
    • Mięsne (120)
      • Boczek (3)
      • Gęś indyk kaczka (4)
      • Golonka (3)
      • Gulasze (14)
      • Karkówka / szynka (15)
      • Klopsiki pulpety (13)
      • Kurczak (28)
      • Mielone (17)
      • Polędwiczki wieprzowe (3)
      • Różne inne (9)
      • Schab (7)
      • Skrzydełka (8)
      • Wołowina (14)
      • Żeberka (10)
    • Ryby (8)
    • Zupy (45)
  • Omlety i jajecznice (5)
  • Pizza (3)
  • Placki (3)
  • Porady (27)
  • Przekąski (18)
  • Przetwory (13)
  • Tarty wytrawne (6)
  • Uroczyste (13)
  • Warzywa (62)
    • Na jarzynkę na ciepło (25)
    • Surówki sałatki (37)
  • Z kapusty (14)
  • Zapiekanki (13)

Szukaj

Szukaj po tagach

azja buraki curry duszone fasola grecja grzyby gulasz indie jajka julia child kapusta karkówka klopsiki klopsy kluski kurczak makaron mielone oddaszfartucha orientalne papryka pieczarki pieczone pulpety ryby ryż schab ser smażone sos spaghetti szpinak tajlandia tomasz strzelczyk tureckie warzywa wege wegetariańskie wieprzowina wołowina włochy ziemniaki świąteczne żeberka

Najnowsze wpisy

  • zupa fasolowa z pomidoramiZupa fasolowa z pomidorami i czosnkiem
  • zupa szparagowaWiosenna zupa szparagowa z młodymi ziemniakami
  • skrzydełka pieczoneSkrzydełka w sosie
  • marynata do kurczakaMarynata do kurczaka, żeberek itp.
  • kurczakKurczak cacciatore po myśliwsku w sosie pomidorowym
  • skrzydełkaSkrzydełka w sosie BBQ cytrynowo imbirowym wg Lidla

Kategorie

  • Desery
    • Babki, keksy
    • Biszkoptowe
    • Ciastka, ciasteczka
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Kremy
    • Kruche, tarty, mazurki
    • Serniki
    • Szarlotki
  • Dodatki
    • Dżemy konfitury
    • Marynaty duże sosy
    • Małe sosy
    • Napoje
  • Family
  • Grzyby
  • Kuchnie niepolskie
    • francuska
      • Julia Child
    • orientalna
    • włoska
  • Lato
  • Makarony
  • Naleśniki
  • OBIADY
    • Jednogarnkowe
    • Kluski
    • Mięsne
      • Boczek
      • Gęś indyk kaczka
      • Golonka
      • Gulasze
      • Karkówka / szynka
      • Klopsiki pulpety
      • Kurczak
      • Mielone
      • Polędwiczki wieprzowe
      • Różne inne
      • Schab
      • Skrzydełka
      • Wołowina
      • Żeberka
    • Ryby
    • Zupy
  • Omlety i jajecznice
  • Pizza
  • Placki
  • Porady
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Tarty wytrawne
  • Uroczyste
  • Warzywa
    • Na jarzynkę na ciepło
    • Surówki sałatki
  • Z kapusty
  • Zapiekanki

Najnowsze komentarze

    Najnowsze wpisy

    • Zupa fasolowa z pomidorami i czosnkiem
    • Wiosenna zupa szparagowa z młodymi ziemniakami
    • Skrzydełka w sosie
    • Marynata do kurczaka, żeberek itp.
    • Kurczak cacciatore po myśliwsku w sosie pomidorowym

    Designed using Dollah. Powered by WordPress.