barbecue

4 łyżki oleju roślinnego 1 cebula bardzo drobno pokrojona 2 ząbki posiekanego na drobno czosnku 170 gramów przecieru pomidorowego 1/2 szklanki octu jabłkowego 2/3 szklanki płynnego miodu 1/4 szklanki sosu Worcestershire 1/4 szklanki sosu sojowego 1 1/2 łyżeczka kminu rzymskiego 1/3 szklanki musztardy Dijon 1 1/2 łyżki ostrej przyprawy meksykańskiej chilli 1 łyżka chrzanu ze słoiczka Rozgrzewamy olej, dodajemy posiekaną cebulę, szklimy na wolnym ogniu mieszając, tak, aby się nie zbrązowiła. Po ok. 10 minutachRead More →