Sos chrzanowy na gorąco na bazie sosu beszamelowego. Można podać do gorących jajek na twardo z ziemniakami.
- 2 łyżki masła (do 80g)
- 2 czubate łyżki mąki pszennej
- szklanka bulionu
- mleko (na dolewanie)
- 2 duże łyżki mocnego chrzanu
- pieprz biały – sól – szczypta cukru – garść koperku
- może być sok z cytryny
Poniżej łatwiejsza wersja bez miksera.
Najnowsze komentarze