Schab wyszedł mięciutki, rewelacja. Ale za mało czuć było przypraw, niestety. I mało słony. No był taki miękki, że się rozpadał. Nie można było podawać w kawałku do krojenia. Ale za to duszony w plastrach na obiad wychodzi super. Dodać rozmarynu i gałki muszkatołowej! I ten trzeba wypróbować: http://poranapora.pl/obiady/schab-duszony-w-sosie-musztardowym/ SchabRead More →