Przepis bazowy – Ani ciasto drożdżowe z rabarbarem. Robimy ciasto uniwersalne do różnych owoców. Ciasto drożdżowe z rabarbarem na blachę 22/34 cm lub tortownicę o średnicy 28 cm. Składniki na zaczyn – 2 łyżki mąki pszennej – 4 łyżki ciepłego mleka – 40 g świeżych drożdży = 12 g suszonychRead More →
Mój leniwiec nr 3 morele i garść borówek. Bardzo dobry. Wysoki na 8 cm, może lepiej brać tę większą czarną tortownicę, bo w tej mniejszej szarej urósł tak wysoko, że prawie się wylał. Mój leniwiec nr 2 śliwki. Smaczny, wysoki, wyrośniety. Taki placek ze śliwkami, choć śliwki słabo było czuć,Read More →
Ciasto drożdżowe z rabarbarem na blachę 22/34 cm lub tortownicę o średnicy 28 cm. Składniki na zaczyn – 2 łyżki mąki pszennej – 4 łyżki ciepłego mleka – 40 g świeżych drożdży = 12 g suszonych – łyżka cukru Składniki na ciasto – 4 szklanki mąki pszennej – 650 gRead More →
Trudno się oprzeć, tyle że jagód nie ma / są ale bardzo drogie i pewnie nigdy ich nie upiekę. Facet upycha w jagodziankach dużo jagód, które owija bardzo łatwe w użyciu, elastyczne ciasto drożdżowe. Zawiera ono mało mleka, trochę masła i magiczny dodatek śmietany. Rośnie przez noc i podczas lepieniaRead More →