Dżem: trochę moreli, brzoskwiń i chlust mojego domowego Amaretto, czyli pestkówki. Dwa słoiki, jeden oddałam, a drugi bezmyślnie otworzyłam… I się zdziwiłam, jakie to dobre. Delikatny, nie za słodki, idealnie wyważony. Tak więc przedstawiam nowe owocowe odkrycie – dżem morelowo-brzoskwiniowy z amaretto. Dżem morelowo-brzoskwiniowy z Amaretto ok. 6 słoików 1Read More →

Zamknij czerwiec w słoiku

Już czerwiec?! Lato w pełni. Truskawki powoli drożeją, rabarbar się kończy, już pachnie czereśniami… W tym roku nie zawiodę. Pakuję lato do słoików. Truskawki zdecydowanie przodują w rankingu naszych ulubionych przetworów, rabarbar to mój faworyt. Radzę Wam – jedźcie na bazar, kupcie truskawki, rabarbar i zróbcie dżemy. Zima za pasem;)Read More →