Surówka zaskakująca połączeniem smaków Menu Dorotki

SKŁADNIKI:

• kilka dużych liści sałaty lodowej
• garść liści rukoli
• 1-2 łodygi selera naciowego
• 1 mała papryka długa
• 1/2 dużej marchewki
• 1 garść pomidorków koktajlowych
• 2 małe lub 1 duże awokado
• po 2 łyżki: sezamu, słonecznika łuskanego i pestek dyni
• 1 garść suszonej żurawiny

SOS:

• 15 łyżek oleju lub oliwy
• 10 łyżek octu jabłkowego
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka miodu
• 1 ząbek czosnku