Zupa gołąbkowa OddaszFartucha

1. 1/2 średniej wielkość białej kapusty
2. 200 g mięsa mielonego wołowego
3. 200 g mięsa mielonego wieprzowego
4. 2 l rosołu
5. 3 ząbki czosnku
6. 3 cebule
7. 150 g boczku
8. 350 g pomidorów z puszki
9. 3 łyżki przecieru pomidorowego
10. liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz ziołowy, pieprz, natka pietruszki

Z listy Tomka Strzelczyka usunęliśmy oczywiście ryż.

Podsmażamy boczek na chrupko.

Dodajemy cebulę, mięso mielone i dodatki. Główkę kapusty przecinamy w kratkę. Dodajemy. Potem przyprawy, rosół / woda i gotujemy.