Filet z kurczaka w sosie sojowo-balsamicznym

Przepis z ulotki Deluxe sosu z „Aceto balsamico di Modena ChOG) z moszczem gruszkowym. To jest sos będący połączeniem octu balsamicznego i sosu sojowego!

Proporcje: 400 g piersi z kurczaka, 100 g obranych migdałów, 1/2 cebuli, 1 korzeń świeżego imbiru, oliwa i ten sos.

Siekane migdały podsmażyć na oleju a potem zalać sosem. Filety z kurczaka pokroić w paski, przyprawić i przysmażyć na patelni na złoto – brązowy kolor dodając posiekany imbir i posiekaną cebulę. Na końcu zalać sosem z migdałami.

 

 

 

 

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.