Serbska zupa fasolowa chorba / bogracz

Przepis i składniki:

• Pokrój 100 g boczku.
• Posiekaj 1 cebulę.
• Pokrój żeberka 400-500 g.
• Smaż przez 3-5 minut na dużym ogniu.
• Posiekaj 1 marchewkę.
• Posiekaj 2 słodkie papryki.
• 100 g pieczarek pokrój na małe kawałki.
• 1 ostra papryka i 2 ząbki czosnku.
• Zetrzyj 3 średnie pomidory.
• Gotuj wszystko przez 15 minut.
• 2 średnie ziemniaki pokrój w drobną kostkę.
• Sól, pieprz, papryka, rozmaryn.
• 300 g fasoli w puszkach
• 1 litr wody.
• Gotuj przez 15-20 minut. posiekaj trochę koperku i pietruszki.

https://www.youtube.com/watch?v=MqIVWBTKpHA&t=376s

https://youtu.be/MqIVWBTKpHA?si=IHyAgRlBLJALBpwi