Danie ekspresowe
1. Pierś kurczaka kroję w kostkę, przekładam ją do miski, dodaję oliwę, sól, słodką paprykę , wciskam czosnek, mieszam i odstawiam na 15 minut.
2. Następnie gotuję makaron al dente.
3. Kiedy makaron się gotuje brokuła dzielę na różyczki, na garnku z gotującym się makaronem stawiam część do gotowania na parze, wrzucam różyczki brokuła i gotuje je ok. 4-5 minut.
4. W międzyczasie mocno rozgrzewam patelnię i wrzucam na nią kurczaka, smażę go kilka minut, chcę aby był soczysty.
5. Kurczak się smaży, odcedzam makaron, wrzucam go na patelnię do usmażonego kurczaka, ucieram dwie łyżki parmezanu i mieszam aby ser oblepił makaron.
6. Teraz dodaję ugotowane różyczki brokuła i mieszam.
7. Na koniec danie skrapiam sokiem z cytryny, mieszam i od razu podaję, na talerzu posypuję makaron parmezanem.
Najnowsze komentarze