Klopsiki – skład taki sam jak mielone, można dodać ziół prowansalskich. Obsmażyć je na patelni.
Duszona młoda kapusta:
- 1 średnia główka młodej kapusty
- 1,5 szklanki wody / bulionu / rosołu
- cebula
- młoda marchewka
- 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego
- koper, sól, pieprz
- zasmażka
- opcjopnalnie koncentrat pomidorowy
Poddusić trochę kapustę, włożyć podsmażone klopsiki i razem trochę poddusić. Koniec.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.