Penne arrabbiata Rurki z sosem pomidorowym Pascal

  • makaron rurki (penne)
  • 1 papryczka piri piri (możesz więcej jeśli lubisz ostre) lub chilli w proszku
  • 2-3 pomidory
  • 1 duży ząbek czosnku
  • łyżka wody od makaronu
  • natka pietruszki lub DUŻA GARŚĆ BAZYLII
  • parmezan do posypania

Na poniższym wideo facet wrzuca na patelnię do sosu dużą garść bazylii (nie rwie na kawałki) i chwilę smaży. Czyli de facto bazylia jest podsmażana. Potem jak doda makaron do sosu też sekundę miesza i podsmaża.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.