Wojna na Ukrainie wymiotła złego wirusa.
Wielkanoc była orgią żarcia i trzeba z tym skończyć.
W sobotę byliśmy w naszym kościele poświęcić koszyczek i obejrzeć ikony Nowosielskiego. Wszyscy z wyjątkiem Światka, który poszedł do lasu z psem.
W niedzielę byli Janek z Lesją, bez Ani, która musi kuć do matury. Plus Ignacy i Justyna z rodziną.
W poniedziałek wielkanocny byliśmy z Lutnią w lesie na spacerze. Potem był Tymek z Eweliną i Marysią. Miała być Ania z Mikołajem, ale Miki był chory, więc nie przyszła. Marysia przyszła rozespana i senna ale rozczmuchnęliśmy ją jajeczkami z czekolady i wizytą Lutni, z którą szalała szczęśliwa przez resztę dnia. Puńciów nie było u nas w poniedziałek, bo gościli u siebie Ignacego i Uśmiechniętego.
MENU
1. żurek podany w nowej wazie do zupy Bolesławca – zostało trochę
2. sałatka jarzynowa – została połowa
3. jajka smażone w panierce Nuna – poszły prawie wszystkie
4. jajka faszerowane Justyny (dwa smaki) – dużo zostało
5. tatar z łososia Justyny – porwała Jagoda
6. ryba po grecku kupiona przez Justynę – zostało bardzo dużo
7. boczek mój upieczony jako rolada – poszedł do bigosu
8. biała kiełbasa z chrzanem – zostało sporo, do bigosu
9. kiełbasa palcem pchana od Jajka Wawa, ale niesmaczna, tłusta i nie przyprawiona. Nie kupować!
10. indyk pieczony – w niedzielę na zimno, w poniedziałek na gorąco z puree ziemniaczanym
11. śledź, którego nie podałam na stół, bo było za dużo
12. smalczyk podany drugiego dnia, bo Tymek lubi
DESERY
1 pascha Justyny – pochłonięta od razu w niedzielę
2. babka Justyny nr 1 – nieruszona, zamroziłam po świętach
3. babka Justyny nr 2 – zamroziłam
4. tarta cytrynowa Justyny – zjedzona do połowy
5. rolada portugalska Nuna – zjedzona do połowy
6. kawałek makowca przyniesiony przez Lesję – zamroziłam
7. kawałek babki przyniesiony przez Lesję – zamroziłam
8. mazurek owocowy Tymka
9. mazurek kajmakowy Tymka
10. sernik Tymka
11. babka podłużna Tymka – zamroziłam
12. już nie wspomnę o śliwkach w czekoladzie i pudełku czekoladek
DESERY
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.