Żeberka w słoikach oddaszfartucha

Mamy 2 kg żeberek

sól, 2 łyżeczki pieprzu ziołowego, czosnek suszony, pieprz, niedużo majeranku.

Zrumienić żeberka na smalcu. Włożyć do słoików i zalać rosołem. Położyć na blasze wysypanej solą. Włożyć do zimnego piekarnika i piec w piekarniku ustawionym na 130 stopni około 4 godzin.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *