Sos pomarańczowy do kaczki naleśników lodów Menu Dorotki

Składniki:

  • sok z 5 pomarańczy plus 1 do pokrojenia
  • masło, cukier, ocet balsamiczny (jeżeli do mięs), może być żurawina

UWAGA

Robiłam podobnie, ale długo się czeka na odparowanie połowy płynu. Zagęściłam więc łyżeczką mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie nie czekając aż odparuje i wyszło super. Był bez dodatku żurawin, ani niczego innego. Był trochę za słodki, choć dałam trochę mniej cukru niż 1 łyżka na jedną pomarańczę.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.